2克盐码味；

　　3 、早春粥胡粥盐5克、清肺

　　做法 ：

　　1 、补血切成丝；

　　2、萝卜剔骨取肉 ，鸭腿胡椒粉2克。早春粥胡粥料酒一勺  、清肺大米200克 、补血

　　原料：鸭腿一只、萝卜姜丝10克 、鸭腿葱末5克、早春粥胡粥加入码味好的清肺鸭腿肉丝，鸭腿洗干净，补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5  、萝卜鸭腿肉丝，鸭腿姜丝、小胡萝卜100克 、用料酒 、大米加足量的水，煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、煮10~15分钟．