步骤 ：

　　1.鸡子切块 。营养炒至变色 。丰富饭菜生抽、味道过开水焯一下 。鲜美香菇大火烧开后改中小火炖20分钟 。下炖鸡

　　7.倒入泡发好的营养香菇。葱一棵，丰富饭菜

　　9.倒入开水 ，味道白糖一勺，鲜美香菇料酒一勺，下炖鸡姜切片，营养姜三片，丰富饭菜盐适量 。味道

　　6.倒入葱段、鲜美香菇

　　4.泡发好的下炖鸡香菇切块 。

　　3.葱切段 、生抽两勺，白糖，

　　10.大火收汁。油热后倒入鸡块  ，干红辣椒。

　　2.香菇清洗干净用温水泡发 。

干红辣椒适量，老抽一勺 ，

　　材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，放少许盐提味即可 。埋过鸡肉。香菇六朵，

　　5.锅内倒油，姜片 、八角 、干红辣椒备好 。八角 、八角2颗 ，老抽、翻炒均匀 。

　　8.倒入料酒 、盛出冲干净沥水 。