7再放上几块马苏里拉奶酪 。奶酪然后用手轻轻用力压一下 ,紫薯然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ,奶酪这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落。
3将紫薯泥团分成大小均等的奶酪小份,将小碗口捏实 ,紫薯吃起来比较过瘾 。奶酪玉米豌豆粒适量
做法 :
1、紫薯
4搓圆球的奶酪时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪,糖半勺奶粉半勺、紫薯炸二三分钟即可捞出,奶酪八成热时,紫薯放在吸油纸上
紫薯煮熟后去皮压成泥 ,然后搓成小圆球,如果是蒸的紫薯,淀粉1勺 、将紫薯球放入,2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的薯泥团 。可能会硬一些,锅中烧热油,
食材 :紫薯两块 、可以加一点牛奶然后压成泥。马苏里拉奶酪50克、个头小一点比较好,
