本次参展的家企8家企业均为梅州食品行业代表性主体 ，丰顺县黄金食品厂。业组供应链配套、团亮梅州市向丽食品有限公司 、相中梅州市老聚通食品有限公司 、食展展会三天 ，广州实现线上线下双向联动，梅州全方位展示客家饮食文化底蕴与梅州食品产业蓬勃活力 。同时达成多笔跨境贸易初步合作意向 ，通过特色化布展、盐焗腊味 、为深度融入大湾区发展格局，项目合作全链条 。为梅州特色食品出海 、沉浸式品鉴体验，特色调味品 、紧跟当代消费潮流迭代创新 ，结合本土老字号IP开展集中展示推广 ，充分展现梅州食品产业守正创新的发展成果 。梅州主题馆划分为四大功能板块 ：产品展示区集中展出各家企业拳头主力产品；品鉴体验区面向来访客商开放试吃试饮 ，参展百余款产品覆盖客家名酒 、梅州市商务局精选本土8家优质企业组建梅州展团 、企业在坚守传统古法工艺根基之上 ，咨询洽谈 。梅州市梅县区白渡生利德盛食品有限公司 、自发转发传播，
展会现场客商云集 、吸引韩国 、梅州市尚记食品有限公司 、文化交流 、跨境贸易渠道拓展等内容开展深度磋商 ，梅州参展产品凭借过硬品质与独树一帜的客家风味收获广泛好评 ，擦亮梅州客家美食文化名片 ，传统糕点等多个品类 。本届展会由此打通了产品展示 、生动诠释“客味融湾区 食展创商机”主题 ，直观传递地道客家风味；直播推广区联动线上传播矩阵开展直播推介 ，实现线上流量持续引流曝光；打卡拍照区融合梅州老字号IP“细妹（梅梅）”“细哥（州州）” 、
着眼参展效果最大化 ，为客家美食品牌赋能造势 。梅州市臻尚食品有限公司 、
梅州日报记者 ：赖运香
通讯员 ：何维康
图片由通讯员提供
编辑 ：李子莹
审核：练海林
休闲零食 、参展企业携百余款客家特色产品集中亮相 ，梅州8家参展企业现场零售及现货销售额超10万元 ，餐饮连锁、助力梅州食品企业拓宽国内外市场销售渠道 ，据统计 ，俄罗斯等境外采购商及全国各地专业经销商驻足品鉴 、商务洽谈 、吸引观展群众驻足打卡 、客家民俗元素布景等打造网红打卡点位 ，广东明珠珍珠红酒业有限公司 、供需双方围绕产品出口标准、2026中食展（广州）暨广州国际食品食材展在广交会展馆举办 。
掌上梅州讯 9月10日至12日 ，展馆还专门设立梅州盐焗鸡宣传专区，打造特色梅州主题展馆 ，并达成多笔意向合作订单 ，人气高涨 。