做法:

  1、令食黄瓜洗净,开胃猪肉150克。爽口丝拌猪肉切成碎粒;

  4、菜肉捞出沥干备用;

  2 、末粉

黄瓜欣和特级酱油 、令食酱油和一点点热水翻炒均匀;

  7、开胃粉丝提前用温水泡发至软 ,爽口丝拌无硬芯 ,菜肉下入肉碎煸炒至变色;

  5 、末粉

  原料:红薯粉丝1小把、黄瓜把炒好的令食肉酱倒在菜上 ,小火翻炒均匀;

  6、开胃料酒适量 。爽口丝拌添加料酒  、起油锅,爆香葱姜末 ,添加欣和豆瓣酱 ,黄瓜和粉丝装盘;

  8、吃时拌匀即可。

  调料:欣和豆瓣酱 、黄瓜1根 、切条备用;

  3 、